ハンガリーに旅行・滞在する人のための総合情報サイト

MENU

ハンガリーのお土産 ワイン

ハンガリーのお酒の話となれば、先ずはトカイワイン。世界三大貴腐ワインの一つだそうですから、なんといっても誇れるお土産です。
ワインの産地トカイのページでも紹介しましたが、一番有名なセラーは何といってもSzepsyです。確かにお値段は張りますが、海外にも多く輸出されてますし、お土産としても喜ばれるはず。
逆におススメしないのは、大量生産されているお値段もやたら安いトカイワイン。貴腐葡萄の代わりに一部レーズンを使ってたりするなんてことを聞くので要注意です。3プットニュでも2,000Ft以下は怪しい気がします。

トカイワインの飲み方

飲み方としては、デザートワインですからそんなにごくごく飲めるものでもなく、食前食後にちょぴっと飲むのによろしいかと。あまりに濃い場合、わたしは邪道ではありますが氷を入れて梅酒のように飲んだりしています。つまみとしては、生ハム・サラミ・チーズとクラッカー・ブルスケッタ等塩味あるものが合う気がします。ただ、完全にデザートとして楽しむ場合はチョコレートやドライフルーツも合います。意外にも蜂蜜・チーズ・胡桃をクラッカーに乗せて食べても美味しいです。トカイワインとハンガリーのアカシア蜂蜜をお土産にしてパーティーを提案するなんてのもいいかもしれません。

プットニュって

ボトルに書いてあるputtonyプットニュとは貴腐葡萄を入れる桶のことで、数字(3-6)が増えるごとにその分多くの量の貴腐葡萄が入っている(=甘い)ということになります。また、貴腐葡萄だけで作ったワインはトカイ・エッセンシアと呼ばれるそれはとてもとても高級な貴腐ワインです。

日本でトカイワインを購入する:楽天トカイワインリスト


wine日本ではフランスやチリ産などに押されハンガリーワインといえば貴腐ワインであるトカイワイン以外有名ではないですが、実はその他のワインもすごく美味しいです。お土産にぜひとも買って帰って頂きたい。いや、買って帰って下さい。

ハンガリーのワイン

エゲル地方の赤ワインをはじめ赤白ともに美味しいワインがあり、しかもお手頃です。お土産屋さんやワイン屋さんで買うのもいいですが、大型スーパーでもかなりワインコーナーが充実してます。コンテストで賞をとったものにはシールが貼ってあったりするので、それを基準にするのもいいかもしれません。とりあえず、1000Ft(日本円で450円)は出してあげましょう。いや2000Ftかな。それ以下でも普通に美味しいものもありますが、免税の3本以内という制限内で買うにはハイリスクになってきます。

**ワイン用ハンガリー語:甘口=édes/辛口=száraz/セミスイート=félédes

ブダペストのワインショップ・ワインバー

bortársaság
国内で一番有名なワインショップのひとつ。国内各地域に店舗を有しています。

Bor ésa társa
ショッピングモール内でワインやチーズを販売するお店。

DropShop
有名なワインバー兼ショップ。

Magyar Borok Háza
ブダ側。国内22地域の500ボトル以上のワインに加えパーリンカも数多く揃えるお店。数々の試飲メニューが揃っているので、ワイナリーに行けなくてもハンガリーワインを楽しめます。

Doblo
ワインバーですが朝は朝食をやっていて、希望により国内試飲ツアーも行っているようです。

Vinopolis
ワインショップ・バー・スクールなど複合型。

Andante borpatika
ブダ側くさり橋近くにあるワインバー。数々の試飲プログラムもあるようです。

Divino
Divino若手ワイン醸造家たちが集まってスタートさせたというワインバー。聖イシュトバーン大聖堂の裏手を始め国内数店舗あり。

ブダペストのワインバーDiVino訪問記事ご参照。



<ブダペストワインショップ・バー地図>

より大きな地図で Budapest wine shops を表示
マークをクリックするとお店の名前が出てきます。なお、上記はブダペスト内にあるワインショップ・バーのあくまで一部になります。

管理人のおすすめ

管理人、飲んべぇのため色々ハンガリーワイン(安いやつのみ)を試してきました。でもワインのことは全くわかってません…。自分が飲みやすければいいワインって感じです。本当のワイン好きの方には向かないですが、スーパーでどのワインを買っていっていいのか全くもって見当もつかないから助けてほしい!という方は以下ご参考まで。(でもやっぱり、ワインショップで店員さんに聞く方がいいと思います^^;)

juhaszthummerer

いろいろ試した結果、今のところ手頃な上に赤白ともに確実によかったで賞をあげたいメーカーは、Juhász(Juhász HP)とThummerer(Thummerer HP)です。両方エゲルのワイナリーで、だいたい1500Ftもあれば買えるワインです。
Bolykiワイン
また、最近赤ワインで割といいなと思うのはこれまたエゲルのBolyki。月のマークが目印のワインです。


VELTRA
  • twitter

Copyright©ハンガリー旅行入門 2017 All Rights Reserved.