ハンガリーに旅行・滞在する人のための総合情報サイト

MENU

ハンガリー語のメニューを解読

レストランでは先ず(割とすぐに)飲み物を何にするか聞かれます。その後ゆっくり食事メニューを選びます。また、ワインを頼むときはたいてい、1deci(100ml)か2deci(200ml)かを聞かれます。

italok: 飲み物
ásványvíz: ミネラルウォーター
szénsavas/szénsavmentes: ガス入り/ガスなし
fehérbor: 白ワイン
vörösbor: 赤ワイン
édes/száraz: 甘口/辛口
kóla: コーラ
pezsgő: シャンペン
sör: ビール
előételek: 前菜
rántott gomba: きのこフライ
rántott sajt: チーズフライ
tojás:
sonka: ハム
levesek: スープ
gulyás: グヤーシュ(お肉と野菜のスープ)
halászlé: ハラースレー(魚のスープ)
bableves: 豆スープ
gyümölöcsleves: 果物スープ
fokhagymaleves: にんにくスープ
főételek: 主菜
csirke: 鶏肉
kacsa:
máj: レバー
marha: 牛肉
paprikás csirke: パプリカチキン
ponty:
pörkölt: 煮込み
pulyka: 七面鳥
sertés:
szalonna: ベーコン
tonhal:
töltött paprika: パプリカの肉詰め
harcsa: なまず
libamáj: フォアグラ
köretek: 副菜
galuska/nokedli: ショートパスタ
sült krumpli: フライドポテト
krumplipüré: ポテトピューレ
rizs:
saláták: サラダ
káposztasaláta: キャベツのサラダ
paradicsomsaláta: トマトのサラダ
uborkasaláta: きゅうりのサラダ
vegyes saláta: ミックスサラダ
desszertek: デザート
fagylalt: アイスクリーム
fánk: (ハンガリーの)ドーナッツ
gesztenyepüré: 栗のピューレ
gombóc: 団子
palacsinta: パラチンタ(クレープ)
rétes: レーテシュ(シュトゥルーデル)
torta: ケーキ
csokoládétorta: チョコレートケーキ

<その他>
kés:ナイフ
villa:フォーク
kanál:スプーン
tányér :皿
pohár:コップ
Jó étvágyat.:召し上がれ!

VELTRA
  • twitter

Copyright©ハンガリー旅行入門 2017 All Rights Reserved.